دشت کاویر، که همچنین به نام "کویر نمک" یا "کویر نمکی بزرگ" شناخته می شود، یک بیابان بزرگ است که در وسط فلات ایران قرار دارد. این کویر حدود 800 کیلومتر طول و 320 کیلومتر عرض دارد.
\r\n\r\nاین بیابان از دامنه کوه البرز در شمال غربی تا دشت لوت (کویر پوچ) در جنوب شرقی ادامه دارد و در استان های خراسان، سمنان، تهران، اصفهان و یزد تقسیم شده است . این نامگذاری از زمانی است که باتلاق نمک در منطقه اتفاق افتاد.
\r\n\r\nآب و هوای دشت کویر تقریبا بدون باران است. دما در تابستان می تواند به 50 درجه سانتیگراد می رسد.